Το αμύγδαλο

Το αμύγδαλο είναι σπόρος του δέντρου της αμυγδαλιάς που έχει υπέροχα λευκά και ροζ άνθη.

Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών και σπόρων συμβάλει γενικά στη βελτίωση της υγείας μας και της εμφάνισής μας.

Το αμύγδαλο έχει τεράστιο ποσό θρεπτικών συστατικών για αυτό συμπεριλαμβάνεται στις υπερτροφές που κάνουν θαύματα.
Το αμύγδαλο περιέχει τα εξής θρεπτικά στοιχεία: Χαλκό, σίδηρο, βιταμίνες (Α, Ε, Β2), Άλφα τοκοφερόλη που είναι πολύ σημαντική πηγή της βιταμίνης Ε, φυτικές ίνες , ασβέστιο (συγκεκριμένα είναι πιο θρεπτικό από το γάλα της αγελάδας και είναι 100% ανώτερο από αυτό), μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, πρωτεΐνη, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα της ομάδας ω 3 και ω 6, νάτριο, σελήνιο, χρώμιο .

Ας δούμε λοιπόν μαζί τα οφέλη της κατανάλωσης αμυγδάλου:

Βοηθά στη κακή χοληστερόλη και διατηρεί σε καλά επίπεδα τις λιποπρωτείνες υψηλής πυκνότητας.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για την αναιμία.
Μειώνει το σάκχαρο στο αίμα μετά τα γεύματα.
Αποτοξινώνει το σώμα, αφού έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Διατηρεί και προάγει την υγεία των μαλλιών.
Μειώνει το σωματικό λίπος αλλά και τη συνολική πρόσληψη θερμίδων αφού μας κάνει να νιώθουμε πλήρεις και μειώνει την επιθυμία για φαγητό.
Θεραπεύει το ταλαιπωρημένο δέρμα και διατηρεί την υγεία του. Το αμύγδαλο έχει τεράστια οφέλη για την υγεία του δέρματος, διατηρεί το δέρμα ενυδατωμένο και αποτρέπει την εμφάνιση ρυτίδων, μαύρων κηλίδων και όλων των δερματικών αλλοιώσεων.
Είναι ευεργετικό για το άσθμα.
Είναι ευεργετικό για τις νόσους του δέρματος που μπορεί να προκληθούν από το γάλα της αγελάδας , τα αυγά και το κρέας όπου ενεργεί ως αντίδοτο.
Μπορεί ακόμα να γίνει ένα ισχυρό, ακαριαίο καθαρτικό για τον οργανισμό, αν συνδυαστεί με σύκα και πολτοποιηθούν ή μασηθούν και τα δύο πολύ καλά.

Ενισχύει την οστική πυκνότητα, ενισχύοντας το σκελετικό σύστημα , για αυτό είναι ιδανικά για τους ηλικιωμένους μας και την οστεοπόρωση.
Ενισχύει το μυϊκό σύστημα, στηρίζοντας τους αδύναμους μύες.
Θεραπεύει τη δυσκοιλιότητα, τη διάρροια και τα έντερα.
Στηρίζει το νευρικό σύστημα, επομένως είναι ευεργετικό για τον εγκέφαλο.
Ρυθμίζει τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων στους διαβητικούς.
Ρυθμίζει την πίεση του αίματος.
Βοηθά όταν υπάρχει προδιάθεση ουρικού οξέως (όχι όμως όταν υφίσταται).
Βοηθά στις νεφροπάθειες και τη νεφρίτιδα.
Βοηθά στη ραχίτιδα.
Λειτουργεί εναντίον του τυφοειδούς πυρετού.
Είναι κατάλληλο για τον υποσιτισμό. Με 75gr ή 100gr καθημερινά, παίρνουμε όλη την πρωτεΐνη που χρειάζεται το σώμα μας. Αυτός είναι ο λόγος που το αμύγδαλο θεωρείτε ως ένα από τα υποκατάστατα του κρέατος και του γάλακτος. Για να πάρουμε όμως στο ύψιστο τις θρεπτικές του αξίες χρειάζεται να το μουσκεύουμε από το βράδυ, πριν το καταναλώσουμε.

Πηγές: betterliving4all.com, onmed.gr, proionta-tis-fisis.com, tressdiet.gr.

Μωραϊτης Foods

Γεύσεις από την παιδική μας ηλικία!

Donut - Κέικ - Μπάρες

Λαχταριστά Donut σε υπέροχες γεύσεις και υγειινά κέικ χωρίς ενοχές, γιατί δεν περιέχουν ζάχαρη. Α! και να μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τις μπάρες μας...μάθετε περισσότερα για εμάς ⟩⟩